Einfach gestricktes Pils. Nur Pilsener Malz und etwas Sauermalz. Keine Aromahopfung, dafür aber kräftige Bitterhopfung mit Hallertauer Mittelfrüh und Hersbrucker. Als Hefe habe ich diesmal die Diamond Lager von Lallemand verwendet. Da merkt man wieder, dass ein gutes Bier nicht viel Schnickschnack braucht!!
Alkoholgehalt ca. 5,1 Prozent