Eine moderne Interpretation eines Böhmischen Lagers. Gebraut mit Pilsener-, Sauer-, und hellem Karamellmalz. Klassisch gehopft mit tschechischem Saazer Hopfen und vergoren mit einer speziellen untergärigen Hefe für genau diesen Bierstil. Stammwürze ca. 12,4 °P, Alkoholgehalt ca. 4,7 %.
Heute zum ersten Mal das Böhmische Lager probiert. Was soll ich sagen…
Wieder mal ein Bier mit Charakter und durch den relativ geringen Alkoholgehalt dazu geeignet sich gleich die zweite Flasche zu gönnen… 😁