Ein obergäriges helles Starkbier auf belgische Art! Gebraut mit einer Mischung aus Pilsener- und Münchener Malz sowie Karamellsirup und Koriander. Vergoren mit meiner belgischen Klosterhefe ergibt es ein mildes, helles und süffiges Starkbier mit ca. 6,5% alc. Es besticht durch seinen fruchtigen Geschmack welcher durch den Cascade Hopfen noch etwas hervorgehoben wird. Eine sehr gelungene neue Kreation!
…weil das Leben zu kurz ist um es mit langweiligem Bier zu vergeuden!